За 40 дней этого года продукты подорожали на 37,5 процента
Ирина ГОРЯЧЕВА, Центр экономической конъюнктуры и прогнозирования при Минэкономики России
Со 2 по 9 февраля цены на основные продовольственные товары выросли на 3,6 процента. С начала года продукты, по данным Госкомстата РФ, подорожали на 37,5 процента.
Повышение цен в первой декаде февраля было примерно равномерным — 1 — 3 процента — на большинство продовольственных товаров. Молоко подорожало в среднем на 6 процентов, водка — на 7 процентов, кондитерские и табачные изделия — на 4 процента. Наибольший рост цен с начала года зафиксирован на масло животное — 70 процентов, на молочные и мясные продукты — 63 и 55 процентов, на яйца — 42 процента.
Из регионов сильнее всего выросли цены на продукты за неделю со 2 по 9 февраля в Северо-Западном и Центральночерноземном районах. В Поволжье они практически остались неизменными (за неделю до этого продукты там подорожали в среднем сразу на 14 процентов).
Москва по-прежнему является лидером как по уровню цен, так и по темпам их роста. По сравнению с концом декабря 1992 года стоимость 70 основных продуктов питания выросла в столице на 58 процентов. 9 февраля говядина и сыр стоили в Москве дороже, чем еще где-либо в России: в среднем 814 рублей килограмм говядины (средняя цена по России — 426 рублей) и 1094 рубля — килограмм твердого сыра (798 рублей в среднем по России).
Объем реализации продуктов в среднем вырос за неделю на 3 процента, что является прямым следствием относительного замедления темпа роста цен. Крупяных изделий со 2 по 9 февраля было продано на 12 процентов больше, чем на предыдущей неделе, консервов — на 11 процентов больше.
Прирост цен в неорганизованной торговле — на городских и стихийных рынках — составил за неделю всего 1 процент (в магазинах всех форм собственности в среднем 4,6 процента). Только молочные продукты везде подорожали одинаково — на 6 процентов.
Средняя стоимость минимального набора из 19 продуктов питания в России достигла 5809 рублей в расчете на месяц. Это на 43,7 процента больше, чем в конце 1992 года. Если все продукты этого набора покупать на рынках, его средняя стоимость поднимется до 7981 рубля (на 48 процентов больше, чем если все продукты купить в магазинах).
Максимальная дифференциация стоимости этого набора зафиксирована по-прежнему в Центральном и Поволжском районах. Дороже всего в этих регионах такой набор продуктов стоил в Москве — 8360 рублей и в Тольятти — 5879 рублей в расчете на месяц; дешевле всего в Орле — 3698 рублей и в Ульяновске — 2462 рубля. Самым дорогим этот набор остается в Дальневосточном регионе: средняя его цена 8340 рублей. Во Владивостоке эти 19 продуктов в расчете на месяц, стоили 9745 рублей, в Южно-Сахалинске — 9425 рублей, в Якутске — 6903 рубля, в Благовещенске — 7381 рубль.
В числе самых дорогих городов России по стоимости этого набора Москва по-прежнему занимает 6-е место, Санкт-Петербург—40-е место (неделей раньше занимал 42-е место).