Рост цена за прошедшую неделю
С 28 июля по 4 августа прирост цен на основные продукты питания в среднем по России составил 1,7 процента с учетом цен городского рынка и 1,8 процента только в розничной торговле. Такими темпами цены растут на протяжении пяти последних недель.
Изменение цен по укрупненным товарным группам (в процентах) происходило следующим образом:
Больше всего выросли цены на мясную продукцию, что объясняется отсутствием ее в розничной сети. Например, в день регистрации — 4 августа — на городских рынках было куплено свинины и говядины почти в 2,5 раза больше, чем в магазинах.
На 9 процентов выросла за неделю цена ржаного хлеба, на 8 процентов — сахара и картофеля, на 5 процентов — яиц и белого хлеба.
Сохраняется большой разброс цен по городам и регионам Российской Федерации. Например, в городе Кызыле молоко в розничной торговле продается по 1,72 рубля за литр, в Находке — по 27 рублей за литр, а в большинстве обследуемых городов — по 12 рублей. Масло растительное при средней по России цене 49,6 рубля за килограмм, в Нальчике стоило в день регистрации 11 рублей, а в Петропавловске-Камчатском 199,3 рубля.