January 3

В эти первые дни в шоке пребывает государственная торговля, а не покупатели

Цены освобождены, и все меньше остается тайн и иллюзии. Мы в одночасье помяли, что в закромах Родины не было припасено на 2 января ничего, чтобы сразу все стали сытыми, обутыми и одетыми, хотя бы и по более дорогой цене. На всеобщее обозрение выставлены и бестолковость государственной организации торговли, ее неспособность действовать в условиях свободного рынка. Зловеще обозначился и циничный монополизм производителей товаров. И отнюдь не такой высокой, как считалось, оказалась покупательная способность большинства людей. Но все-таки движение началось, и от болтовни о реформе мы перешли к делу.

Из Санкт-Петербурга сообщает корреспондент «Известий» Е. Соломенко.

В достатке товар предложили петербуржцам только булочные. В продаже сразу несколько сортов хлеба—«Дарницкий» и «Столовый» — по 1.50, круглый ржаной — по 1.40, «Городской батон» — 1.75. «Нарезной» — 1.20.

Характерная деталь: нередко продукты продаются по более высоким ценам, нежели было обещано властями. Предел превысил производитель, который объясняет это неясностью с многочисленными налогами и с договорами, накручиванием цен на энергию, сырье и транс порт…

В целом же государственные магазины сохранили свой прежний унылый облик. Стоят большие очереди там, где что-то «выбросили». А цены этих продтоварных «выбросов» таковы: один килограмм сливочного масла — 30 рублей, говядины —. 72, свинины — 62, сахарного песка 7.70, моркови и капусты — 3, бутылка водки (по талону и за стеклотару) — 45 рублей.

Кооператоры, трезво оценивая содержимое покупательских кошельков, в основном пока оставили цены на прежнем уровне.

3 января с утра видел первую в этом году очередь, сообщает из Воронежа В. Миролевич. Люди стояли за молоком. Но когда его подвезли — очередь быстро рассосалась. 10 рублей за литр многим оказалось не по карману.

В магазинах появилась сметана, однако ее практически никто не берет. Стоит она 74 рубля. Люди, изучив ценник, спрашивают у продавцов: нет ли здесь ошибки? Вполне вероятно, что есть. Из нескольких магазинов ее уже отправили на молокозавод. Продукт скоропортящийся, и производителю уже сегодня есть над чем задуматься, устанавливая цену.

В эти первые два дня отпущенных цен у меня сложилось впечатление, что в «шоке» оказались не столько покупатели, сколько продавцы. Вчера, например, большинство продовольственных магазинов не работали. На дверях висели таблички: переучет. Воронежцы недоумевали: если полки пусты — чего же переучитывать? Или подсобки забиты товаром? Но, судя по сегодняшнему ассортименту, все объясняется просто: не успели вовремя провести переоценку.

Определенный оптимизм воронежцам вселяют действия областной администрации. Создается страховой фонд зерна — не должно быть перебоев с хлебом. Специальный комитет по социальной защите населения взял на себя заботу не только о пенсионерах, но и о студентах, демобилизованных воинах, безработных. Он намерен использовать часть средств, вырученных от приватизации предприятий торговли, общепита, бытового обслуживания.

Из Красноярска сообщает наш корреспондент А. Тарасов:

Продуктовый магазин в центре Красноярска. Продавец объясняет покупателям механику появления новых прейскурантов: «К нам вчера пришли, сказали: умножить цены на три»… Действительно, в этом магазине процесс «либерализации» очень похож на традиционную переоценку и заключается в удручающе элементарной операции умножения цифры со старых этикеток на коэффициент, назначенный сверху.

Картофель мне удалось найти лишь в двух овощных магазинах из восьми. Цена на «второй хлеб» (картошку) осталась пока на уровне декабрьской — 1.56 за килограмм. В универсаме № 1 на прилавках лишь молоко и хлеб. Буханка белого — 3.65, буханка ржаного — 1.80. Литровая бутылка молока — 2.70. В десятке других государственных магазинов была обнаружена вермишель — высшего сорта за 11.08, второго сорта — за 6.72, вино на розлив — литр за 27.90. Цена на яблоки выросла с 20 рублей за килограмм до 30 (на рынке в среднем 50). Килограмм груш стоил 28 рублей, сейчас — 35.

Мясо и госторговля — пока по-прежнему две вещи несовместимые. В магазине же «Кооператор» есть баранина по 45 рублей. На центральном рынке перед праздником цена говядины колебалась от 60 до 100 рублей, свинины — от 50 до 80. Сегодня цены сохранились в прежнем диапазоне.

Рынок промтоваров столь же скудный, как и в декабре. Мужские брюки по 60 рублей, женские халаты — по 70 и пальто — по 1200, канцтовары, мягкая игрушка — кособокие звери — от 60 до 90 за одного уродца. Это почти все, что можно найти в десятке промтоварных магазинов, расположенных в центре Красноярска. Торгуют в них уже давно лишь по договорным ценам, и потому переоценивать было нечего.

В первые январские дни в Нижнем Новгороде вынуждены были резко снизить производство дефицитных молочных продуктов по той простой причине, сообщил собкор «Известий» А. Ершов, что покупатель отказывался их брать из-за «кусачих» цен. Не многим оказалось по карману платить за кило сметаны 50 рублей, творога — 35 рублей. А срок реализации той же сметаны — 72 часа. Сметану вывозили из магазинов назад на нижегородские молочные заводы целыми флягами.

Вот что рассказывает главный бухгалтер молочного завода А. Потемкин:

— Нам доставляют молоко из трех районов, причем цены закупочные разные — от 3 до 5.5 рубля за литр. При переработке такого сырья масло, например, обходится нам в 300 рублей за килограмм. Наши оптовые цены отпугивают покупателя. Поэтому при суточной мощности 130 тонн молока мы сейчас вынуждены снизить его переработку до 90—100 тонн. Недавно нам доставили из Ковернинского и Гагинского районов 18 тонн молока по цене около 6 рублей за литр. Согласно договорам мы обязаны это молоко принять, хотя знаем, что берем себе в убыток. Нам остается либо отказаться от поставок, либо просить поставщиков, чтобы они снизили закупочные цены.

Из Самары наш корреспондент С. Жигалов сообщает:

В гастрономах покупателей «встречают» таблички-объявления: «Колбасных изделий не будет». Мясокомбинаты все еще не набрали разбег после праздников. Но цены каждого изделия уже известны: от 80 до 180 рублей. Сахар — по семь семьдесят за килограмм. Не продают лапшу, пшено, горох. Товар есть, но нет талонов. Их еще в этом году не выдали.

Молоко, как и раньше, нарасхват. Цены по нынешним критериям божеские — рубль двадцать, рубль пятьдесят за литр. Яйца — двенадцать рублей десяток. Сметана — шесть рублей килограмм.

В молочных магазинах самарцы ощутили «смягчающие» меры местных властей. Молоко закупается у хозяйств по четыре рубля и выше. Компенсация будет выплачиваться из бюджета. По инициативе облагропрома выработаны с согласия хозяйств примерные закупочные цены на молоко и мясо на первую неделю января. На мясо-36—40 рублей.

Торговля, видимо, пребывает в полной растерянности. На начало января не заключено ни одного договора с производителями продукции. Никто не знает, будет ли госзаказ, продналог или же полная рыночная свобода.

К слову, на рынке и сегодня радует глаз обилие мяса, фруктов, овощей. Мясо по 60—70 рублей за килограмм. Десяток яиц—25 рублей. Лук — 7 рублей за килограмм. Торгует частник.

31 декабря я побывал в огромном универсаме на центральной улице Тюмени, сообщает собкор «Известии» Ю. Переплеткнн. В двух местах — большие очереди. Продавалась сметана по 2.50 за килограмм, и почти у всех в руках была не привычная 700 граммовая баночка, а тара емкостью минимум в три литра. Торговали и макаронными изделиями. Без талонов, но по три килограмма в руки.

От края до края торговый зал взглядом не охватишь, а в продаже только уксус, пакеты с приправами да литровые банки горького консервированного перца стоимостью в 16.50.

Атмосфера тем не менее была скорее благодушной. Покупатели поговаривали: понятное дело, вот со второго числа цены повысят, тогда все и появится.

Рядом — хлебный магазин. Купил булку за 64 копейки. По соседству еще кооперативный продмаг «Северянка» с мясным и овощным отделами. В мясном вареная колбаса по 69.50 за килограмм, копченая по 96.50. В овощном — выбор невелик. Лук-репка—9.50 за кило. А еще недавно он стоил 6.90 или 7.30. Появились консервы: сгущенное молоко (несладкое) 7.33 за баночку, красная икра (140 граммов) — 162 рубля.

После 2 января я прошел тем же маршрутом. В универсаме на всей торговой арене — пустота. Исчезли даже уксус с корицей. Продавцы уставили длиннющую витрину все теми же банками с острым перцем. Свежемороженый карась, мелкий, по 7.70 за кг. Никто не берет. Несколько женщин ждут чего-нибудь молочного, обещали завезти, о ценах пока ничего не известно. В булочной очереди нет. Хлеб двух сортов. Новые таблички: 1.56 и 1.92 за буханку.

Покупатели местами сбиваются в небольшие группы, обсуждают положение. Без юмора и шуток.

«Известия» 04.01.1992 г.